My Russian is awful
No! It's good. All your mistakes in text about traveling were stylistic!

Всем привет. Я люблю русский язык, потому что это полезно.
One of the both variant:
1) The word "язык" is masculine. So your sentence should looks like: "Я люблю русский язык, потому что он полезен".
2) Or you could mention some action wich is useful: Я люблю русский язык, потому что это полезно наряду с испанским изучать язык, имеющий принципиально иную грамматику. However it's better to miss the word "это" in this case.

Я хочу стать фотографом! Я хочу стать фотографом, потому что мне нравится познавать таким образом людей, природу и животный мир. Мне очень нравится эта профессия.
It's perfect!