Единственный способ достичь успеха в этом бизнесе - это организовать крупную сеть по привлечению клиентов в России
Единственный способ достичь успеха в этом бизнесе - организовать крупную сеть по привлечению клиентов в России

Now both are correct So you need a hyphen in both of them. There is a rule to this hyphen thing. Just let me dredge up my long gone school memories

Okay, if both a subject and predicate are of the same part of speech (e.g. both nouns) you need to put a hyphen between them.

Единственный способ достичь успеха в этом бизнесе - организовать крупную сеть по привлечению клиентов в России

The subject and predicate are both infinitive verbs.

Это is a good indicator of a sentence of such a structure. Although, это might just be omitted as in the example above.

One thing to note. Definitions of terms, words etc are usually rendered in such a fashion. E.g. "Образование - (это) совокупность методов blah blah". Both are nouns.

Other examples:

Курить - здоровью вредить
Повторение - мать учения