+1! зе бестOriginally Posted by Leof
а еще шоколадные батончики "Рот-Фронт" по прежнему рулят
это которые соевые?
Ещё вспомнил - маленькие плитки с помадно-сливочной начинкой. Такая четвертушечка с жёлто-оранжево-сгущёно-коньячно-ванильно-ароматной начинкой. Она такая тягучая, что можно аккуратно обкусать шоколад, а она будет торчать наружу. Или наоборот, можно всю начинку выкусить, а шоколад останется пустой.
Я так думаю.
Ни конфеты, ни торты "Птичье молоко" не похожи на те, что были при СССР. Сейчас это какая-то манная каша залитая шоколадом. Там, видимо, была сложная технология; если не ошибаюсь, то и в советское время выпускалось по 50 тортов в час.
Мне нравятся конфеты "Маска" и "Стратосфера".
Агар-агар экономят.
Кто же выдержит столько мучиться?
Торт "Птичье молоко"
ГОСТы СССР
Мда, около 12 часов на приготовление торта - это сильно!Агар-агар экономят.
Кто же выдержит столько мучиться?
Торт "Птичье молоко"
ГОСТы СССРЖаль забыл сколько он стоил в советских рублях.
Да под червонец стоил, как мне кажется.
И ещё - "Радий" с белой такой начинкой -до чего вкусные были!
Я так думаю.
Что за "Рфдий"? "Радий", что ли?Что-то не очень аппетитно звучит.
Название в духе Совка, но очень вкусная конфЭта!
Я так думаю.
Жалко, я таких не помню (наверное, не ела).
Мои любимые конфеты были "Кара-Кум". Они у нас в школьном буфете продавались по 15 коп. штучка! Называется, гулять, так на все (школьный обед из трех блюд стоил 20 коп.)
"Осенний Вальс" и "Вечерний Звон", по килограмму, будьте любезны.
Я так думаю.
Губа не дура
Лишь бы не полоний. А мне не нравятся конфеты с белой начинкой, они слишком сладкие. К суфле это не относится.Что за "Рфдий"? "Радий", что ли?
Налево пойдёшь - коня потеряешь, направо пойдёшь - сам голову сложишь.
Прямой путь не предлагать!
=) Вот, нашел:
Популярный торт 1960—80-х годов, изготавливаемый тогда в основном в Москве и Ленинграде (Петербурге), но не кондитерскими государственными фабриками, а отдельными столовыми и другими мелкими предприятиями общественного питания, а потому расходившийся небольшими партиями в течение двух-трех часов. Это создало дополнительную популярность данному виду торта и послужило причиной считать его «редким», что и вызвало его название — «Птичье молоко», хотя вначале он назывался «суфлейным тортом».
Владимир Гуральник вошел в историю кондитерского искусства с собственным рецептом: посмотрев на новые конфеты "Птичье молоко" фабрики "Красный Октябрь", он создал торт "Птичье молоко", несколько отличающийся от них по вкусу. В знаменитой начинке использовалась особая водоросль агар-агар вместо традиционного желатина. "Сначала делали 30 штук в день, потом 60, потом 600",-- вспоминает Владимир Гуральник. Этого москвичам и гостям столицы катастрофически не хватало: в 80-е за тортом выстраивались такие очереди, что их приходилось разворачивать, чтобы люди не перекрывали движение между проспектом Калинина (ныне Новый Арбат) и Арбатом. Покупатели стояли часами по записи, очередь поменьше составляли обладатели талонов, ресторан продавал по 3 руб. (само "Молоко" стоило 6 руб. 16 коп.). Гуральник со смехом вспоминает, как на выходе из метро "Арбатская" ему предлагали купить талончик на собственное изделие.
«Стратосферу» совчсем не помню...
А вот «Маска» это да.Ещё вроде «Чародейница» неплохая была. Хотя в названии могу ошибаться.
«И всё, что сейчас происходит внутре — тоже является частью вселенной».
Из шоколадных конфет — "Ласточка".
А ещё "Лакомка", по-моему — помните, были такие, продавались поштучно, и в них был слой чего-то вроде пастилы, и ещё тонкий слой то ли джема, то ли желе. Я в молодости, когда сладкоежкой был, очень их любил.
"Ласточка", вроде были дешёвые конфеты, коричневая помадка , без подкладочной бумажки. Да, вкусные, когда свежие. "Лакомку" не помню.
"...Важно, чтобы форум оставался местом, объединяющим людей, для которых интересны русский язык и культура. ..." - MasterАdmin (из переписки)
Ну и память у вас, господа сладкоежки!
Posting Permissions
Russian Lessons | Russian Tests and Quizzes | Russian Vocabulary |
LinkBack URL
About LinkBacks
Reply With Quote
