В изучении языков есть простая истина. Чем больше времени тратишь на язык, тем лучше его знаешь. А время у каждого из нас ограниченно. Можно потратить семь лет и превосходно выучить один язык, или поверхностно познакомиться с семью языками. Вряд ли такой человек может называться полиглотом.
А чтобы превосходно выучить несколько языков — для этого нужно столько времени, сколько нет ни у одного работающего или учащегося в вузе человека.
Аристократы прошлого, которым не нужно было заботиться о деньгах и у которых была масса свободного времени, могли себе позволить стать настоящими полиглотами. Но не все это делали