Да будет оффтопик топиком!
Такие изменения проявляются в поколениях - основа в детстве закладывается. Но в рамках отдельной личности все-таки что-то происходит.
В себе я такие изменения замечаю и на возраст это списать не получается. В детстве-юности был упертый книгочей - с удовольствием читал длинные сложные книги, смаковал неторопивое развитие мысли. Теперь мне это скучно и неинтересно, тексты читаю по диагонали, очень быстро выхватываю нужную информацию, конструирую умозрительные зависимости, тут же их пересматриваю, бегу дальше... Объем перелопачиваемой информации огромен. Люблю короткие, точные формулировки. Рассуждения стараюсь сократить и разделить на маленькие независимые кирпичики. Low coupling, high cohesion.
При этом из литературы известно, что вкус к размеренным умствованиям и неторопливому смакованию текста обычно приходит с возрастом.
Каллиграфией наслаждалось меньшинство, какое и сейчас наслаждается. Вы опять смешиваете каллиграфию и рукопись, я же их разделяю. Мой начальный тезис, если помните - сейчас писать от руки печатными буквами целесообразнее, удобнее и правильнее, потому что результат гораздо проще прочитать, вот и все. Рукопись никуда не исчезла, просто сменился способ. Художественная вязь - да, часть эстетической культуры. (Как и картины кубистов, скажем. Как и современные типографические дизайнерские изыски.) И как таковая она продолжает развиваться в специально отведенных местах. Однако в необходимый минимум умений взрослого человека однозначно не входит.
Насчет замечаний по поводу моторной памяти согласен, однако считаю это менее существенным, чем многое другое.