Она знакомая русского происхождения писала:

Сестришка спросила: «Можно я помогу тебе приготовить индюка?»
и
«Что происходит? Я не понимаю, почему индюк еще сырой!»
Меня удивило то, что она подобрала «индюк», а не «индюшка» или «индющина». «Индюк» звучит нормально в этом контексте?