Printable View
Она знакомая русского происхождения писала:
иQuote:
Сестришка спросила: «Можно я помогу тебе приготовить индюка?»
Меня удивило то, что она подобрала «индюк», а не «индюшка» или «индющина». «Индюк» звучит нормально в этом контексте?Quote:
«Что происходит? Я не понимаю, почему индюк еще сырой!»
Да.Quote:
Originally Posted by doninphxaz
А также "курица", "поросенок" и так далее.
А также петух, боров и селезень. При том что при охоте на уток охотятся в основном именно на селезней. Жареную курицу, например, можно есть. А жареный петух исключительно клюется,Quote:
Originally Posted by Оля
Часто готовят индейку.
Приготовить индюка, на мой взгляд, похоже на то, как "приготовить свинью".
Или нарубить дерева для камина.
Или сварить щи из кочана.
Или приготовить бутерброды из масла и батона.
Или пожарить семян подсолнечника.
Или испечь теста с яблоками.
То есть смысл верный, но звучит, как несъедобное.
PS: да-да, дерево несъедобное.
И я такого мнения.Quote:
Originally Posted by Leof
Индюшатина, или индюшка, или индейка - это когда у хозяйки есть просто кусок индюшачьего мяса. Если она купила целого индюка, то она готовит именно индюка. Так говорят. Так же, как "готовить кролика, гуся, поросенка" и много чего еще.
У нас в США продаются индюк, и можно выбрать «мужской» или «женский» вариант. Индюк ж. пола стоит больше, чем мужской, якобы она более мягкая, вкусная. Так в наших магазинах нужно различать индюка от индейки. Судя по дискуссии здесь, в России не так различают индюков?
Вообще-то у нас мало кто покупает и готовит индюков целиком. У нас это как-то не принято, и вообще индейка - не самое популярное мясо. Но в принципе я думаю, что при желании найти можно, по крайней мере в Москве. В таком случае, "женский" вариант будет индюшка, а "мужской" - индюк.Quote:
Originally Posted by chaika
Cooking the whole bird at once is not popular here, either -- except that every fourth Thursday in November we have a BIG holiday called Thanksgiving, and the turkey is the "guest of honor." In the oven, that is! So in that sense turkey is popular. We make a turkey and then have various permutations of turkey leftovers for the week following. And then on Christmas the big thing is a large ham, also baked, but some people have turkey then as well.
Для Дня Благодарения в русском есть устоявшееся выражение: американцы в этот день готовят индейку.Quote:
Originally Posted by chaika