I не специализируюсь на экономике, but my big dictionary has:
total revenue - совокупный доход
Also it redirects to
gross revenue -
валовой [совокупный] доход, общая [валовая] выручка, общие [совокупные] поступления (суммарный доход от продаж)


Instead total expenses the same dictionary suggests
total expenditure - общие расходы

2. процент от ...
от выручки, например