Thread: Русская еда

Русская еда - на мой взгляд, это очччень странненькое дело.

Есть, например, блюдо, которое называется «Селёдкой под шубой». От страха дрожу! Ну чё за отраву русские едят!

Вот и мой вопрос:

Какие блюда вам напоминают о детстве? Какое из них вам больше всего понравилось? От каких блюд вас тошнило?

Конечно, исправьте мои ошибки, пожалуйста!

Я в детстве тоже дрожал от страха от одного вида селёдки под шубой. Но сейчас, если под водочку, то иногда ем, хотя не сказал бы, что я от неё в восторге.

Originally Posted by Trzeci_Wymiar

Русская еда - на мой взгляд, это очччень странненькое дело.

Ну-ну, а МакДональдс ваш - не странненькое?

Есть, например, блюдо, [s:4qcq0kg0]кт.[/s:4qcq0kg0] которое называется «Селёдкой под шубой». От страха дрожу! Ну чё за отраву русские едят!

Вот [s:4qcq0kg0]и[/s:4qcq0kg0] мой вопрос: (better just "Мой вопрос")

Какие блюда вам напоминают о детстве? Какое из них вам больше всего понравилось? [s:4qcq0kg0]Какие заставляли вас бесконечно блевать по вашей квартире?[/s:4qcq0kg0] От каких блюд вас тошнило?

Конечно, исправьте мои ошибки, пожалуйста!

Селёдка под шубой - весьма специфическое блюдо. Я вот терпеть не могу селёдку (даже под водку), поэтому и не ем. Тем, кому нравится - говорят, что это вкусно.

Оля, макдоналдс кухней назвать, в строгом смысле, нельзя, потому что суть - хлеб с котлетой, в том или ином виде может присутствовать во многих кухнях.

Trzeci_Wymiar, попробуй вьетнамскую кухню. Потом сравнивать будешь

Originally Posted by Ramil

Оля, макдоналдс кухней назвать, в строгом смысле, нельзя, потому что суть - хлеб с котлетой

Вот это - хлеб с котлетой?



Я вообще не представляю, как это можно есть.

Originally Posted by Оля

Originally Posted by Ramil

Оля, макдоналдс кухней назвать, в строгом смысле, нельзя, потому что суть - хлеб с котлетой

Вот это - хлеб с котлетой?



Я вообще не представляю, как это можно есть.

Кстати, вкусно. Это кусочки курочки в кляре. Но это блюдо может относиться к десятку разничных национальных кухонь. Можно сказать, блюдо международное.

Мне однажды в таких попалось куриное перо (как из подушки). С тех пор я их как-то не очень чтобы уважаю.

Originally Posted by Basil77

Мне однажды в таких попалось куриное перо (как из подушки). С тех пор я их как-то не очень чтобы уважаю.

Зато точно уверен, что "натурпродукт". В пластмассовой курице перьев бы не было )))

Не знаю, по сравнению с прочими московскими "жральнями", где кормят хм.... ну этим самым, в макдоналдсе я хотя бы уверен, что меня не отравят. Ну слыхал я, конечно, о таких случаях, но вот живьём не сталкивался.

Г..но, конечно, но у меня в офисе столовки нет, если из дома чего-нибудь не взял, приходится тащиться в МсD (благо рядом) - альтернатив нет. Если не жрать это каждый день, то вполне терпимо.

Originally Posted by Ramil

Зато точно уверен, что "натурпродукт".

Ну ты даешь. Ты не смотрел фильм "Вся правда о МакДональдсе"? Там подробно рассказывается, из чего эти "кусочки курочек" делаются. Да по-моему, и без всякого рассказа понятно. Я не удивляюсь, что кому-то там может попасться перо.

Перо это ещё что, я один раз взял в макавто бигмак. Сижу, ем, вдруг смотрю - по рукаву ползёт зелёная гусеница (замечу, что дело было зимой и на улице было где-то -10). Аппетит сразу почему-то пропал.

Originally Posted by Оля

Originally Posted by Ramil

Зато точно уверен, что "натурпродукт".

Ну ты даешь. Ты не смотрел фильм "Вся правда о МакДональдсе"? Там подробно рассказывается, из чего эти "кусочки курочек" делаются. Да по-моему, и без всякого рассказа понятно. Я не удивляюсь, что кому-то там может попастся перо.

Оль, а ты колбасу ешь? Ты на мясокомбинате была когда-нибудь? На самом деле, в обычном среднестатистическом продуктовом магазине найдётся весьма мало продуктов питания, сделанных не из г.вна (пардон за мой французский).

Потом, когда в заголовке присутствует словосочетание "Вся правда о ...", то скорее всего - передача заказная.
К тому же, я не думаю, что в других забегаловках (да и ресторанах, если уж на то пошло), продукты лучше.
Скорее всего - наоборот.

Originally Posted by Ramil

Оль, а ты колбасу ешь?

Нет, не ем.
И даже не потому, что чего-то боюсь, а потому что я такого рода продуктами не наедаюсь. Как и едой из МакДональдса. Сколько гамбургеров я ни съем - все равно буду чувствовать себя голодной.

Потом, когда в заголовке присутствует словосочетание "Вся правда о ...", то скорее всего - передача заказная.

А вот это, я просто была уверена, что ты это скажешь.
Тем не менее советую посмотреть.

Originally Posted by Оля

Originally Posted by Ramil

Оль, а ты колбасу ешь?

Нет, не ем.
И даже не потому, что чего-то боюсь, а потому что я такого рода продуктами не наедаюсь. Как и едой из МакДональдса. Сколько гамбургеров я ни съем - все равно буду чувствовать себя голодной.

Нет, хорошо, а чем ты питаешься?

Originally Posted by Оля

Потом, когда в заголовке присутствует словосочетание "Вся правда о ...", то скорее всего - передача заказная.

А вот это, я просто была уверена, что ты это скажешь.
Тем не менее советую посмотреть.

Да можно и посмотреть, только вряд ли я там увижу что-то, чего ещё не знаю. Уже сотни этих передач было - и про мясо на рынках (и вообще про мясо и в частности - про мясопродукты), и про молочные продукты, и про то, чем удобряют овощи и фрукты, и даже про детское питание. Их послушать - лучше вообще ничего не есть, всё вредно.
Дышать, кстати, тоже вредно (даже свежим воздухом, потому что кислород - активный окислитель и буквально "сжигает" наш организм, хоть и жить без него мы не можем). Водопроводная вода вредная, покупная - ещё вреднее.
Вот я телик не смотрю и меня не парят подобные проблемы.

Originally Posted by Ramil

Нет, хорошо, а чем ты питаешься?

В магазинах покупаю картошку, морковку, лук, мясо (свинину); свеклу, говядину (на борщ); конфеты/булки к чаю.
Я понимаю, что мяса 100% качества мне никто не гарантирует, но это все-таки лучше, чем брать какие-нибудь несъедобные сосиски. Тем более если мясо "с душком", то я это увижу и почувствую (кстати, такого еще не было).
И потом, я вообще ни разу не фанат "здорового образа жизни", "экологически чистых продуктов" и т.д. и т.п. Я в первую очередь исхожу из своих личных представлений об аппетитности/сытности блюда или продукта. Для меня вот эта хрустящая фигня в масле, типа "курочка" в МакДональдсе - она вообще ну очень отдаленно похожа на еду. Я предпочитаю так называемую домашнюю пищу. Я когда себе дома мясо с картошкой готовлю - я потом полдня сытая хожу, даже чай могу только пустой пить, ничего вприкуску не лезет. А эти гамбургеры и прочая фигня как будто специально так готовят, чтобы человек не насыщался.

Вот я телик не смотрю и меня не парят подобные проблемы.

Я этот фильм не по телеку видела.

Ну в том-то и дело, что даже в овощах до конца нельзя быть уверенным.
К тому же, что делать тем, у кого нет возможности питаться домашней пищей? Приходится выбирать из того, что есть на рынке. Не буду же я супчик таскать с собой в термосе на работу. А на рынке фаст-фуда по соотношению цена/качество лидирует макдоналдс.

Макдоналдс - ах! А что-то многие такую дрянь любят. Я вегетарианец - мяса никогда не ем ... мне известно то, что происходит на мясокомбинатах.

Я согласен --- американская еда тоже странненькое дело. Но важно помнить, что настоящей американской кухни, в качестве народной кухни, нет. Еда в Америке бывает разной. Если ваша семья итальянская по происхождению (как и моя), то вы наверно в основном итальянские блюда едите, передаваемые из поколения в поколение.

Ну конечно, я не только итальянскую еду ел в раннем возрасте - у матери было много семейных рецептов, передаваемых предками, происходившими из различных европейских родов ----- (во мне вообще намешено много разной крови!)

(исправьте мои ошибки, пожалуйста)

Вдобавок ... вы все думаете, что макдоналдс самое худшее. Вы, наверно, никогда не слышали о других американских "ресторанах," таких как Taco Bell, Burger King, Wendy's, Carl's Jr. и Del Taco! Когда я вижу такие рестораны по дороге, что-то у меня желудок начинает болеть....

Originally Posted by Trzeci_Wymiar

Макдоналдс - ах! А что-то многие такую дрянь любят. Я вегетарианец - мяса никогда не ем ... мне известно то, что происходит на мясоконсервных фабриках (I believe that the word "мясоконсервный" doesn't exist... It's better to say"на мясокомбинатах").

Я согласен --- американская еда тоже странненькое дело. Но важно помнить, что настоящей американской кухни, в качестве народной кухни, нет. Еда в Америке [s:1keofl3y]является по-разному[/s:1keofl3y] бывает разной. Если ваша семья итальянская по происхождению (как и моя), то вы, наверно, в основном итальянские блюда едите, передаваемые из поколения в поколение.

Ну конечно, я не только итальянскую еду ел в раннем возрасте - у матери было много семейных рецептов, передаваемых предками, происходившими из различных европейских родов ----- (я совсем не однородный человек, как большинство американцев!)

"Однородный человек" sounds bad; you could say, "во мне вообще намешано много разной крови".

(исправьте мои ошибки, пожалуйста)

Originally Posted by Trzeci_Wymiar

Вдобавок ... вы все думаете, что макдоналдс самое худшее. Вы, наверно, никогда не слышали о других американских "ресторанах," таких как [s:1keofl3y]и[/s:1keofl3y] Taco Bell, Burger King, Wendy's, Carl's Jr. и Del Taco! Когда я вижу такие рестораны по дороге, что-то у меня желудок начинает болеть....

спасибо, Оля, за безустанное исправление наших ошибок!

Блюда, нравившиеся в детстве:

1) салат из кальмаров (лучше из тушек, а не щупальцев),
2) варёная картошка,
3) гречневая каша (кстати, русское блюдо)
4) любил и люблю куриные ноги (в советское время в Сибири много было построено птицефабрик, поэтому курятина была основным мясным блюдом)
5) щи и борщ (свекольный, а не украинский)
6) пироги, самые разнообразные - моя мама выросла в месте, где готовить их умели все. В детстве любил с изюмом. Обязательно из домашнего теста
7) Пельмени (домашние - тесто и фарш готовили сами)
Пирог с ягодами черёмухи (сибирское блюдо).

То что, не нравилось - только молочный суп. Надо сказать, я вообще не люблю молочные блюда, особенно молочные пенки.