Учёные-лингвисты стараются изучать язык таким, какой он есть в устах его носителей. «Мазута́», «до́говор», «возбу́ждено» — часть этого языка — профессиональный жаргон. Ничего «неадекватного» в этом нет.
Другое дело, что есть литературная норма языка с искусственно ограниченным набором возможных ударений в словах. «Угли́», судя по словарям, в норму на данный момент не входят. Но это проблема нормы, а не носителей русского языка.