Су́ржик (от названия суржик — «хлеб из муки смеси разных видов зерна, например, пшеницы и ржи») — языковое образование, включающее элементы украинского языка в соединении с русским[1], распространённое на части территории Украины, а также в соседствующих с ней областях России и в Молдове. Многочисленные варианты суржика изучаются и классифицируются лингвистами.[/url]

В данном контексте "суржик" скорее всего означает смесь, когда намешали материалы из разных источников и выдали за что-то новое и оригинальное. (hodgepodge)

Спросите у составителей словаря.


Do you see any logical root to the creation of that word? Is it a neologism? Is it an old Russian/Ukrainian/Moldavian word? Is it slang or a colloquialism? Maybe it is not in the dictionary for one of those reasons?