Кстати, и придыхание (аспирация) в русском языке есть. Но оно имеет место как раз на конце слова. Мы его обычно не замечаем, но при этом произносим "кот" как [котh] со слабым придыханием в конце. Тогда как в английском "cat" придыхание наиболее выражено именно в начале: [khat] (сорри, знаков IPA под рукой нет). Поэтому и замечают они оглушение. Но не только поэтому, с финальной позицией там сложно всё, от диалекта зависит.