Какой или Что

Hello I always get confusd between the two. When to use on or the other?

For example

Какой лучший ночной клуб в Москве ?
Что лучший ночной клуб в Москве ?

Какой сегодня день?
Что сегодня день?

Thanks a lot!

Какой лучший ночной клуб в Москве ?
Какой сегодня день?

Какой is used attributively (like an adjective), it is accompanied by a noun.

Что is used independently (as a noun itself).

More examples:
Что вы любите? - What do you like?
Какие фильмы вы любите? - What films do you like? What kind of films do you like?

Please note the agreement in gender, number and case of КАКОЙ with the noun it refers to: какой день? какая книга? какое дерево? какие дела? etc.

THX!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! BRO

Man I have been studying for 1,5 year, and I never realized this...
:o :D :P