Ты когда-нибудь электроплитку видел? А скороварку? Плоская поверхность электроплитки с очень высокой температурой практически вплотную соприкасается с днищем скороварки. Так что значительная часть тепла поступит по назначению.Originally Posted by Qwerty
А в обычных, земных условиях, какая часть тепла передаётся от плитки к кастрюле через воздух? Не думаю, что очень большая.Originally Posted by Qwerty
С чего бы это? Холодной атмосферы, которая быстро охлаждала бы скороварку, там нет. Скороварка будет терять тепло только за счёт инфракрасного излучения. При достаточной мощности плитки вполне можно нагреть скороварку до 100 градусов.Originally Posted by Qwerty
Без дополнительного оборудования - это вряд ли. Лопнет оно. Внутри яйца вполне земное давление. Да и если бы не лопнуло, то в лучшем случае испеклось бы, но никак не сварилось. А вот если выставить его на солнышко - когда оно в зените - в сосуде, устроенном по типу той же скороварки, тогда да, может быть, и сварится.Originally Posted by Qwerty